Pannarano Chardonnay

Giallo paglierino con note fresche e fruttate. Ottimo in abbinamento con piatti a base di pesce, molluschi e crostacei, ma anche pollame, primi piatti leggeri e verdure.

Raccolta manuale in cassetta diraspa-pigiatura e successiva fermentazione in serbatoi di acciaio inox termocondizionati per 15-20 gg.

Affinamento: Maturazione per 3 mesi in vasche di acciaio inox.

Affinamento in bottiglia: 3 mesi.

Gr.12.5